第86章 惠州梅乾菜(1 / 2)
陈味盯着手里那本《粤菜选编》,眉头拧成了一个疙瘩。
书页上的菜谱琳琅满目,却没有一样是他买得起的。
清蒸石斑鱼要鲜活的海鱼,老火靓汤要瑶柱丶花椒丶虫草花,白切鸡要上等三黄鸡,每一道菜看起来都能夺冠,可每一道菜都让他囊中羞涩。
津市虽然是沿海城市,可实际上出产的海鲜也只有带鱼,除了带鱼和皮皮虾在特定的季节有卖的,其他的海产品津市人简直是见都没见过。
更别说什么石斑鱼了。
还有那些老广常用的食材,或许陈味要是人在老广,还能去农家买些现成的材料,比如这三黄鸡什么的,大不了多掏些腰包杀杀价钱罢了。
可人在津市,这东西别说他一个小小的钢厂职工,怕是就连市委领导都不一定能吃得上。
摸了摸口袋,现在陈味身上只有前面攒下来的一点工资再加上这个月刚发的工资。
加在一起也不过32元钱。
之前买砧板还欠着王德发38元6角没还呢,等于他现在的资产是负数。
陈味烦闷地揉了揉额头,不由得合上书喃喃自语。
「这哪是做菜,简直就是烧钱!比赛的主办方难不成就不能提供食材?」
还真不能!
比赛规则早就写在报纸上了,参赛人员除了积极报名以外,还要自备食材和厨具。
厨具陈味自然是不操心,可这食材倒是直接把他难倒了。
没有食材就没法解析菜谱,没有菜谱还比个什么赛!
窗外蝉鸣聒噪,后厨中响彻电风扇的嗡鸣。
老式摇头的电风扇风力强劲,一个转圈的功夫直接将陈味手中的书本吹得翻了一个页,露出了页面上的一幅简笔画。
那幅丑陋的简笔画直接将陈味的精神吸引了过去,他歪着头皱眉观看。
突然注意到画下标注的菜谱名称——梅乾菜蒸肉。
「嘶——」
陈味瞬间有些心动,瑶柱白切鸡做不起,这蒸猪肉难不成他还做不起?
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