第75章 又搞这一套？（1 / 2）

「柱子，我看你这手艺那是大有长进啊！」

站在一旁的一大妈翠兰，在看完何雨柱做麻婆豆腐后，整个人都被惊艳到了。

从刀工，再到火候，何雨柱都显得无懈可击。

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尤其是最后麻婆豆腐出锅的那一刻，翠兰光是闻到那一股香味儿就食欲大开。

为此，一大妈此刻那是发自内心的由衷称赞道。

「一大妈，您看好了，后面的才精彩呢。」

何雨柱却是摆了摆手。

毕竟麻婆豆腐真的不算什么，后面的菜才是他大显身手的时候。

「哦！那我可得好好看！」

一大妈见何雨柱这般自信，也是对他接下来的厨艺施展充满了期待。

「那您可得好好看了！」

何雨柱微微一笑。

接着，他便着手开始做第二道菜。

鱼香肉丝。

木耳丝丶胡萝卜丝丶肉丝，三丝切得均匀细长。

泡椒没有，用干辣椒代替。

姜蒜切末，调好糖醋汁。

热锅凉油，肉丝滑熟捞出，底油爆香姜蒜辣椒，再把所有材料倒进去翻炒，最后淋入糖醋汁，大火收干。

出锅装盘，色泽红亮，鱼香味扑鼻。

「好香啊！」

一大妈此刻的情绪比先前还要亢奋。

没办法，谁让何雨柱做的这一道鱼香肉丝非常的成功。

「接下来就是第三道菜了。」

酸辣土豆丝。

这道菜，何雨柱已经做了好多回了。

现在哪怕是闭着眼睛都能做出来。

干辣椒和花椒炝锅，土豆丝接着下锅，然后大火快炒。