第60章 惬意的小日子(1 / 2)
「没菜了……」
将棒子面跟白糖放回原处后,何雨柱才发现家里已经没什么菜了。
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总不至于跑去菜窖掏几片辣白菜吧?
倒不是何雨柱嫌弃,这年头你有辣白菜吃,就已经很不错了。
只是何雨柱毕竟是穿越而来的,所以这嘴巴多多少少会比这个年代的人刁一点。
何雨柱看了看灶屋,发现还剩下几个鸡蛋……
「去买点韭菜回来做韭菜炒蛋!」
买蔬菜不需要什么票,也不限品种,只需要拿着副食本跟足够的钱就行了。
不过虽说不需要票,但它定量啊!
这一年,普通老百姓一天蔬菜的定量只有区区2两。
好在何雨柱还能再给自己做个酸辣土豆丝,再加上窝头跟糊糊。
足够他吃饱了!
敲定主意后,何雨柱便转身出了门。
他骑上自行车,拐出胡同,往菜市场去了。
菜市场在东四那边,离南锣鼓巷不远,骑车七八分钟就到。
买完2两韭菜后,何雨柱把韭菜挂在车把上,接着骑车回了家。
进了院,中院里还是静悄悄的。
何雨柱把车停在门口,然后拎着东西进了屋。
他把棒子面倒进盆里,韭菜搁在案板上,土豆从墙角的口袋里摸出两三个,鸡蛋从柜子里拿了三个。
先做窝头。
何雨柱把棒子面倒进一个大盆里,用手摊开,中间挖个坑。
接着何雨柱打开白糖罐子,舀了两勺白糖撒进去,最后再加上一点温水。
开始和面!
棒子面不比白面,没有筋性。
所以和的时候不能太用力,得用手轻轻地搓丶压丶团。
何雨柱一边和一边加水,面团便在手里慢慢成形。
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